BAKE es la visión de los chefs pasteleros Jennifer Kane y Eric Estrella, marido y mujer. Si bien su amor por los postres y cualquier cosa dulce comenzó para ambos a una edad temprana, creando pasteles con sus madres, BAKE es la culminación de sus 30 años combinados de experiencia trabajando en hoteles, panaderías y restaurantes de lujo, desde California hasta Nueva York y en todos los lugares intermedios. .

Si hay algo que han aprendido en todos estos años, ¡es que les encanta el azúcar! En BAKE, el objetivo es simple: hacer los postres estadounidenses clásicos con el mejor sabor que jamás haya probado, utilizando los mejores ingredientes disponibles. Los postres y pasteles HORNEADOS son simples, no exigentes. ¡Son divertidos y, lo más importante, saben muy bien!