En 2010, TGIS lanzó L'Chaim Glatt Kosher Catering and Events. La cocina L'Chaim Glatt Kosher, de acuerdo con la ley judía, se encuentra en una instalación separada fuera del sitio. Fue construido de acuerdo con los estándares más rigurosos de kashrut (leyes kosher) y se mantiene bajo la supervisión de un mashgiach certificado.
Catering L'Chaim Kosher Nuestros expertos culinarios Glatt Kosher están comprometidos con los mismos valores de excelencia culinaria y estilo que han convertido a TGIS en una fuerza importante en la planificación de eventos del sur de California durante las últimas dos décadas.